Так, ну сейчас сезон спаржи и вообще время летних импровизаций, поэтому ловите годный рецепт.

1. Поджариваем хлеб.
2. Поджариваем спаржу, не сильно, чтобы хрустела.
3. На хлеб мажем рикотту.
4. Сверху вяленые томаты, спаржу и пармезан.
5. В данном случае пармезан мне нравится именно в нарезанном, а не натёртом виде, но тут на ваше усмотрение.
Ещё опционально на рикотту можно капнуть пару капель джема на ваш вкус.

Вуаля, вы великолепны и соблюдаете сезонность продуктов 🤌