Neben Wein und Trauben werden im Piemont auch Haselnüsse angebaut, und das Piemont ist die Heimat von Nutella. Der Hauptsitz der Firma Ferrero befindet sich noch immer in der kleinen Stadt Alba.
Neben Nutella ist das Unternehmen Ihnen durch die Marken Raffaello, Tic Tac, Kinder Chocolate und natürlich Ferrero Rocher bekannt, kurz gesagt die Hauptsponsoren von Kinderkaries und Erwachsenenfettleibigkeit.

Wir beschlossen, zu einer anständigeren Produktion zu fahren, ohne Tonnen von Palmöl und anderen Zutaten.

Außerdem haben die piemontesischen Nüsse den Status IGP, während Nutella schon lange Nüsse aus aller Welt verwendet, hauptsächlich aus der Türkei.

Der Hof wird von vier Generationen einer Familie betrieben, aber die Hauptpersonen sind Marco und Barbara.
Als Marco hörte, dass wir aus Russland kommen, ließ er alle seine anderen Gäste aus anderen Ländern stehen und verbrachte fast zwei Stunden mit uns.
Marco selbst war in seiner Jugend Sozialist und 1986 in der UdSSR, er hat Baku, Moskau und Sankt Petersburg besucht.

Wir probierten verschiedene Pasten und einfach Nüsse, das war definitiv die leckerste Haselnuss meines Lebens, der Geschmack erinnert an einen teuren Chardonnay mit leichter Eichenholzreifung.
Die Paste war auch der Hammer, und die Zutatenliste war gut.

Am Ende öffnete Marco eine Flasche Wein, er wollte den Besuch unbedingt feiern 🤌

Dann schenkten wir allen Beteiligten eine Matroschka, Barbara weinte fast, Marco schrie wie ein Kind und drückte uns an der Tür eine Flasche lokalen Wein in die Hand.

Den Wein planen wir heute zu öffnen, aber schon in der Toskana.