Ruinart bewirbt aktiv und schön Singulier Edition 20, die übrigens nur im Weingutshop erhältlich ist.

Ruinart Blanc Singulier Edition 20 ist eine komplexere Variante des Blanc de Blanc, ausschließlich aus Chardonnay hergestellt.
Ihm liegt Trauben aus zehn Crus zugrunde, die in verschiedenen Teilen der Champagne liegen: Montagne de Reims (Sillery, Cernay-lès-Reims), Côteaux d'Épernay (Épernay und Monthelon), Côte des Blancs (Bergères-lès-Vertus), Petit-Morin-Tal (Villevenard), Region Sézanne (Bethon, Montgenost) sowie Département Aube (Les Riceys und Montgueux).

Was die Weinbereitungspraktiken der Edition 20 betrifft:

Der Wein besteht zu 76% aus Weinen des Jahrgangs 2020 und zu 24% aus Reserveweinen.
Die Reserveweine stammen aus dem „ewigen Reserve“, das 2017 mit der ersten Assemblage des Blanc Singulier angelegt und anschließend mit Weinen der Jahrgänge 2018 und 2019 ergänzt wurde.
Die Hälfte der Weine reift in Eichenfässern, die andere Hälfte in Edelstahltanks.

Dosage — 0 g/l (Brut Nature),
Alkoholgehalt — 12,5%

Preis — etwa 120 Euro, wenn ich mich richtig an die Preise im Laden erinnere.