
Erster kühler Tag, also gibt es einen legalen Grund, einen Rotwein zu öffnen.
Die Wahl fiel auf Chianti Classico von Isole e Olena, gekauft im Mai im Weingut.
Die emotionale Bindung war zu 100% da, es trinkt sich mit dem gleichen Vergnügen wie im Weingut, ein sehr elegantes und intelligentes Wein.
Dazu gab es toskanisches Capocollo (Coppa, kurz) und Zwiebelkäse von Fattoria dei Barbi.
So ein 100% toskanisches Abendessen, aber damit war das ausländische Essen zu Hause beendet.
Ich wollte den Wein sogar in mein Sortiment aufnehmen, aber er kostet selbst in Italien weit über dem Marktpreis, und bei uns erst recht.
Also gar nichts für den Einzelhandel.
Man könnte sich für einen gemeinsamen Einkauf (beim Hersteller insgesamt) zusammentun, falls jemand Interesse hat, schreibt in die Kommentare und setzt einen Davidstern 🤝 (es wird natürlich günstiger).
Der Bericht vom Weingut war hier 🍷
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