Chrom in Nahrungsergänzungsmitteln: Ein nutzloses und gefährliches Spurenelement, das weiterhin verkauft wird

Sie haben sicherlich Chrompicolinat in Apotheken gesehen. Es wird als Mittel zur Gewichtsabnahme, zum Muskelaufbau und zur Blutzuckerkontrolle beworben. Aber was sagt die Wissenschaft?

🧪 Chrom wird vom menschlichen Körper nicht benötigt.
Im Jahr 2014 kam die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) zu dem Schluss: Es gibt keine überzeugenden Beweise dafür, dass Chrom ein essentielles Element für den Menschen ist.

Der Biochemiker John Vincent von der University of Alabama, der Chrom seit über 20 Jahren erforscht, erklärte direkt: "Neue Beweise widersprechen der Annahme, dass Chrom ein lebenswichtiges Spurenelement ist".

Warum?
- Der Körper nimmt weniger als 1-3% des aufgenommenen Chroms auf, evolutionär ist dies nicht nötig;
- Es gibt kein einziges Protein im menschlichen Körper, das Chrom benötigt;
⁃ Es wurde keine biochemische Reaktion gefunden, an der Chrom beteiligt ist;
- Es wurde keine Krankheit durch Chrommangel dokumentiert.


Woher kommt der Mythos?
In den 1950er Jahren führten Wissenschaftler ein Experiment an Ratten durch. Tiere mit diabetesähnlichen Symptomen erhielten Chrom und "genasen". Bei einigen kritisch kranken Patienten veränderte Chrom die Laborwerte. Die Experimente enthielten grobe Fehler: Wir sind keine Ratten, der Hintergrund-Chromspiegel in der Nahrung wurde nicht berücksichtigt, es gab keine Kontrollgruppen.

Aber es war zu spät — das Marketing hatte das Rad in Gang gesetzt.

Meta-Analysen zeigen:
- Auswirkung auf den Blutzucker — geringfügig oder nicht vorhanden
- Gewichtsverlust — klinisch unbedeutend
- Auswirkung auf Cholesterin und Muskelmasse — nicht nachgewiesen

☠️ Sechswertiges Chrom (Cr VI) — tödliches Gift
Es ist ein Industrietoxin, Karzinogen der Gruppe 1 nach der IARC-Klassifikation.
- Beim Einatmen verursacht es Lungenkrebs
- Beim Verschlucken schädigt es Leber und Nieren
- Verursacht DNA-Schäden in allen Zellen
⁃ Schädigt dopaminerge, GABAerge und cholinerge Neuronen und beschleunigt die Alterung des Nervensystems
⁃ Beobachtungsstudien verbinden die Chrombelastung mit Autismus-Spektrum-Störungen und Gedächtnisstörungen


💊 Was tun mit Chrom?
Nicht kaufen, nicht einnehmen, alles Vorhandene wegwerfen.

Zulassungsdokumente für Nahrungsergänzungsmittel mit Chrom wurden von vielen Unternehmen eingeholt, eine akute Toxizität bei Tieren trat nicht auf, sofern solche Studien tatsächlich durchgeführt wurden. Den Anteil der toxischen Chromform wird niemand auf das Etikett schreiben. Verzögerte negative Effekte müssen für Nahrungsergänzungsmittel nicht überprüft werden.

@drakarasev