Además de vino y uvas, en Piamonte cultivan avellanas, y Piamonte es la cuna de la Nutella; la sede de la empresa Ferrero todavía se encuentra en la localidad de Alba.
Además de Nutella, la empresa es conocida por las marcas Raffaello, Tic Tac, Kinder Chocolate y, por supuesto, Ferrero Rocher; en resumen, los principales patrocinadores de las caries infantiles y la obesidad adulta.

Decidimos ir a una producción más decente, sin toneladas de aceite de palma y otros ingredientes.

Además, las avellanas piamontesas tienen el estatus IGP, mientras que Nutella ya usa avellanas de todo el mundo, principalmente de Turquía.

En la granja trabajan cuatro generaciones de una misma familia, pero los principales son Marco y Barbara.
En cuanto Marco escuchó que éramos de Rusia, dejó a todos sus otros invitados de otros países y pasó casi dos horas con nosotros.
El mismo Marco en su juventud fue socialista; en 1986 estuvo en la URSS, logró visitar Bakú, Moscú y San Petersburgo.

Probamos varias pastas y simplemente avellanas; fue sin duda la avellana más sabrosa de mi vida, con un sabor similar a un caro Chardonnay con ligera crianza en roble.
La pasta también era excelente, y con buena composición.

Al final, Marco abrió una botella de vino, quería celebrar la visita 🤌

Luego regalamos a todos los participantes una matrioska; Barbara casi lloraba, Marco gritaba como un niño y ya en la puerta nos entregó una botella de vino local.

Planeamos abrir el vino hoy, pero ya en la Toscana.