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«Receta de la felicidad» es un drama francés sobre una chef que regresa a sus orígenes para encontrar el sabor de la vida. Pasiones francesas, crisis familiares y nostalgia: ¡mezclar y aliñar con música!

El drama francés «Receta de la felicidad» (Partir un jour) se estrenó en Rusia como película inaugural del Festival de Cannes y de inmediato despertó el interés de los cinéfilos: ¿es otro boceto gastronómico en honor al queso brie, o algo más?

La estrella del mundo culinario, Cécile, radiante tras ganar el programa «Top Chef» y anticipando la apertura de un restaurante en París, regresa de repente a su pueblo natal en la Francia profunda. Las razones son estrictamente familiares: su padre ha sufrido un infarto, y la hija, aunque embarazada, se ve obligada a sumergirse en la atmósfera de su tierra natal. Por supuesto, resurge un viejo interés romántico: el mecánico Raphaël, cuyo atractivo para la protagonista parece ser tan fuerte como la cocina molecular de París.

Fotograma de la película «Receta de la felicidad»
Fotograma de la película «Receta de la felicidad»

Aquí comienza la ensalada de géneros y significados. La directora Amélie Bonnin parece estar experimentando: ¿se puede combinar un drama sobre problemas familiares, un musical ligero (la película literalmente recibe al espectador con una perezosa versión de Alors on Danse) y food-porn al estilo de «The Bear» para obtener, si no un «», al menos algo digerible?

Chicago, sándwiches y rock and roll. Cómo la serie «The Bear» sobre un chef se convirtió en un éxito
Nadezhda Vasilieva
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La cocina se ha convertido en uno de los temas favoritos del cine en 2022. En pantallas se estrenaron proyectos como «Boiling Point» (una hora y media filmada en un solo plano) y la satírica «El menú

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La película está impregnada de nostalgia. El apartado visual, la música y las escenas gastronómicas están diseñados para que el espectador recuerde el sabor de la tarta de manzana de su abuela o añore la infancia, aunque no sea francesa. Pero el problema es que en algunos momentos la presentación parece demasiado pulida, demasiado esmerada.

Receta de la felicidad 2025
Fotograma de la película «Receta de la felicidad»

La protagonista, Cécile (Juliette Armanet), intenta equilibrar su sueño de fama parisina, el drama familiar y las obligaciones que de repente se le vienen encima. Su padre es un símbolo viviente de terquedad, pero está escrito de forma esquemática, al igual que los demás personajes. Incluso el interés amoroso, Raphaël, aunque es un chico confiable, carece de profundidad.

Musical, romance, drama familiar (e incluso toques de comedia). La película oscila entre los tropos de género como un camarero con una bandeja en un banquete para 100 personas. Al final, todo se parece más a una noche de karaoke: divertido, pero no alcanza la catarsis.

En algunos momentos, la película parece demasiado «segura». El guion no ofrece revelaciones: ni en la cocina ni fuera de ella. Todos los giros argumentales se adivinan mucho antes de que aparezcan en pantalla, y los dilemas morales de los personajes están en la superficie. Sí, hay un par de réplicas acertadas sobre la elección entre carrera y familia, pero no surge el deseo de preocuparse por los personajes.

Ver Receta de la felicidad
Fotograma de la película «Receta de la felicidad»

«Receta de la felicidad» es una película para quienes no buscan soluciones novedosas en el cine de autor. Una banda sonora agradable, una protagonista carismática, una imagen cálida: todo está en su lugar. Pero las emociones y la dinámica interesante no llegaron. La película deja una sensación de «fue bonito, olía bien, pero no quedé satisfecho». A veces, ese tipo de espectáculo también es una forma de terapia.

«Receta de la felicidad» en cines desde el 21 de agosto