Bon, c'est la saison des asperges et le temps des improvisations estivales, alors attrapez une bonne recette.

1. Faites griller le pain.
2. Faites griller les asperges, pas trop, pour qu'elles restent croquantes.
3. Tartinez la ricotta sur le pain.
4. Par-dessus, ajoutez des tomates séchées, les asperges et du parmesan.
5. Dans ce cas, je préfère le parmesan en copeaux plutôt que râpé, mais c'est à votre discrétion.
En option, vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes de confiture de votre choix sur la ricotta.

Voilà, vous êtes magnifiques et vous respectez la saisonnalité des produits 🤌