Ruinart fait activement et joliment la promotion de Singulier Edition 20, qui, d'ailleurs, ne peut être acheté qu'à la boutique de la cave.

Ruinart Blanc Singulier Edition 20 est une version plus complexe du Blanc de Blancs, élaborée exclusivement à partir de chardonnay.
Il est basé sur des raisins de dix crus situés dans différentes parties de la Champagne : Montagne de Reims (Sillery, Cernay-lès-Reims), Coteaux d'Épernay (Épernay et Monthelon), Côte des Blancs (Bergères-lès-Vertus), Vallée du Petit Morin (Villevenard), région de Sézanne (Bethon, Montgenost), ainsi que le département de l'Aube (Les Riceys et Montgueux).

En ce qui concerne les pratiques vinicoles de Edition 20 :

Le vin est composé à 76% de raisins de la récolte 2020 et à 24% de vins de réserve.
Les vins de réserve proviennent de la « réserve perpétuelle » constituée en 2017 avec le premier assemblage de Blanc Singulier et complétée ensuite par les vins des récoltes 2018 et 2019.
La moitié des vins est élevée en fûts de chêne, l'autre moitié en cuves en acier inoxydable.

Dosage — 0 g/l (Brut Nature),
teneur en alcool — 12,5%

Prix - environ 120 euros, si je
me souviens bien des prix à la boutique.