Além de vinho e uvas, no Piemonte cultivam avelãs, e o Piemonte é o berço da Nutella, a sede da empresa Ferrero ainda fica na cidade local de Alba.
Além da Nutella, a empresa é conhecida pelas marcas Raffaello, Tic Tac, Kinder Chocolate e Ferrero Rocher, ou seja, os principais patrocinadores da cárie infantil e da obesidade adulta.

Decidimos ir a uma produção mais decente, sem uma tonelada de óleo de palma e outros ingredientes.

Além disso, as nozes do Piemonte têm status IGP, enquanto a Nutella já usa nozes do mundo todo, principalmente da Turquia.

Na fazenda trabalham 4 gerações da mesma família, mas os principais são Marco e Barbara.
Quando Marco ouviu que éramos da Rússia, deixou todos os seus outros convidados de outros países e passou quase duas horas conosco.
O próprio Marco, na juventude, foi socialista e em 1986 esteve na URSS, conseguiu visitar Baku, Moscou e São Petersburgo.

Provamos várias pastas e avelãs puras, foi definitivamente a avelã mais saborosa da minha vida, o sabor lembra um Chardonnay caro com leve envelhecimento em carvalho.
A pasta também era excelente, e com boa composição.

No final, Marco abriu uma garrafa de vinho, queria muito celebrar a visita 🤌

Depois, demos uma matryoshka para cada participante do evento, a Barbara quase chorou, o Marco gritava como uma criança e, já na porta, nos deu uma garrafa de vinho local.

Planejamos abrir o vinho hoje, mas já na Toscana.