








Por razões que não entendo, sempre quis visitar a vinícola Isole e Olena em Chianti Classico.
Não havia grupos ou reservas para o nosso dia (tudo estava fechado para visitas), mas decidimos ir de qualquer maneira, pensando que, no pior dos casos, apenas passearíamos pelos arredores.
Mas tivemos sorte: a vinícola, ao que parece, estava funcionando em regime semiaberto, esperando por pessoas atrevidas como nós.
A degustação custou 30 euros, incluía três vinhos e uma "prova" de azeite:
Chianti Classico 2023 (29 euros)
Syrah 2021 (75 euros)
Gran Selezione 2016 (100 euros)
De bônus, serviram Cepparello 2022 (125 euros)
Que cada um avalie os preços por si mesmo, mas todos os 4 vinhos são top, o nível médio é muito alto, até mesmo no Chianti Classico "básico".
Depois, passeamos meia hora pela vinícola, que mais parece uma mini-aldeia em uma colina.
Gostei, meu instinto não falhou.
Mais algumas fotos nos comentários.
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