Aqui, leia o artigo sobre o presunto ibérico, provavelmente um dos cartões de visita da Espanha.
O texto tem muitos fatos interessantes; eu, por exemplo, depois de ler, percebi que o sobreiro participa duas vezes na vida de muitos amantes do vinho: a primeira vez como matéria-prima para a rolha de vinho, e a segunda vez com as bolotas que alimentam os porcos pretos ibéricos, que, por sua vez, um pouco depois se tornam presunto ibérico 🫶
É até engraçado.
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