Aqui estou eu, sempre escrevendo sobre TI, sobre TI

Mas no segundo dia festivo do ano novo, vamos falar sobre olivier

A propósito!

A RIA Novosti, no final de dezembro de 2025, classificou a salada em 2º lugar entre os pratos mais populares na mesa festiva dos russos.

75% dos entrevistados a preparam
(de 1200 respondentes, veja só)


Acho que mesmo que agora não esteja na sua mesa, você ainda conhece bem a receita. Afinal, os ingredientes são os mais simples.

Decidi descobrir: alguém se tornou unicórnio ($1 bilhão) com esses produtos? E se sim, qual o segredo?

Aqui está o que descobri!
Pegue uma colherada de salada
Leia, anote

Batata
O primeiro a fazer um bilhão com ela foi o americano John Simplot.

Como?

Seus engenheiros desenvolveram a primeira tecnologia comercialmente viável para produção de batatas fritas congeladas. Depois disso, exclusividade no fornecimento para o McDonald's


Cenoura
Aqui, o título de "bilionários da cenoura" eu daria aos irmãos Grimm (mas não aqueles que cantavam sobre cílios)

Foi a empresa deles que popularizou a mini-cenoura, o que nos anos 1990 revolucionou o consumo de vegetais e tornou sua produção super lucrativa.


Ovos
O primeiro a receber uma avaliação de $1 bilhão na venda de ovos de galinha foi Oleg Bakhmatyuk

Ele conseguiu construir uma ampla rede de distribuição na CEI e em dezenas de outros países, e depois, em 2010, realizou um IPO na Bolsa de Londres


Carne bovina
Novamente irmãos. Agora do Brasil. O negócio de carne bovina rende bilhões à família Batista.

A fórmula do sucesso é a seguinte:

Programa federal de apoio + investimentos do banco estatal = aquisição agressiva de concorrentes internacionais em momentos de fraqueza financeira


Ervilha
Tenho certeza que você já sabe! Foi a ervilha que se tornou o símbolo de sucesso financeiro para a família Bonduelle

O segredo? Tecnologia de conservação e congelamento rápido (o processo do campo à lata leva apenas algumas horas). Nenhum outro concorrente conseguia oferecer tal qualidade de produto


Como você vê, o olivier não só dá quilos extras, mas também muitos insights para multiplicar lucros

1) Tem um MVP viável para uma grande dor? Mire na exclusividade com o cliente top-1 do mercado

2) Às vezes, o caminho mais seguro para o super lucro é reformular o padrão aceito no mercado

3) Mesmo no "oceano vermelho", uma forte estratégia de GTM e um sistema de vendas bem estruturado certamente aumentarão o dinheiro na conta

4) Lutando com concorrentes por participação de mercado? Talvez seja mais fácil comprá-los?

5) Altos padrões de qualidade + posicionamento correto + marca = candidato a ser o nº 1 do mercado

Maionese, cebola, sal e pimenta - adicione a gosto.

Lembre-se: se dá para se tornar um unicórnio com cenoura e batata, então em TI também parece haver chances

Bom ânimo