Dün Ivan'la İdu Begü Edu'yla Moskova'nın en moda avlularından birine gittik, geçen yıl buradaydım ve çok küfretmiştim burada.
Bu süre zarfında orada tek uzun masadan oluşan Kompanyon şarap barı açılmış.
Atıştırmalıklar fena değil ama Moskova standartı, sadece Pithivier sığır etli olanı şaşırttı (bir tür börek).
Şarap seçimini ne övebilir ne de yerebilirim, klasikler de var, biyoşmiyo denilenler de, Ivan daha çok komposto ve mazottan yapılan Gürcü mudyankası içti (ki buna müstahaktı), ben klasiklere yöneldim. Provence fena değil bu arada, ve aniden neredeyse en ucuz kadeh seçeneği.

Kompanyon'da bir kadeh, kurumsal bir çatışmadaki gibi - 100 ml.
İnsanların tekrar aktif olarak şarap ülkelerine seyahat etmeye başlamasını ve bu tür saçmalıkların, müşteri kültürü ve deneyim sayesinde Rus şarap listelerinden kaybolmasını hayal ediyorum.

Ödeme sırasında hesaba %10 servis ücreti eklememiz teklif edildi, biz terbiyeli insanlarız, her şey yolundaysa zaten bahşiş bırakırız, ama bu tür ısrarlı teklifler ve seçeneklerin olmaması bizi şaşırttı.

Avlu bu arada daha hoş olmuş, ama Stonehenge'i sökmüşler.