Film, Aşağı Manhattan'da şık bir İtalyan restoranının içinde geçen kaotik bir akşam etrafında inşa edilmiş, gerçek zamanlı, sıkı yapılandırılmış bir hikaye olarak çekildi. Hikaye, ünlü müşteriler, göz korkutan bir gurme eleştirmen, polisin ilgisi ve rakip bahisçilerin baskısı arasında denge kuran sahibini takip ederken, aşağıdaki mutfak yüksek riskli bir çatışmaya sürükleniyor. Gerilimin çoğu, kalabalık iç mekanlar, hızlı servis temposu ve yemek salonu, bar ile arka odalar arasındaki sürekli hareketle yaratılıyor.

Çekim Yerleri:

Gigino Trattoria Restoranı

Filmde

Sahne: Sahibin VIP misafirleri, talepkar gurme eleştirmeni ve artan suç baskısını yönettiği; birbirine bağlı odalar (yemek alanı, bar ve personel geçitleri) hızlı hareket ve geceyi şiddetli bir dönüşe götüren çatışmalara olanak tanır

Gerçekte

Sahne çekildi: Tribeca'da 'Gigino' olarak işletilen gerçek bir İtalyan trattoria'da, otantik restoran iç mekanları ve sokak seviyesindeki cephe için kullanıldı; adres, filmin hareketli, şık ama oturmuş atmosferine uygun tipik bir Tribeca dökme demir manzarasına sahip tanınmış bir köşede