Uzun zamandır tarif vermemiştim, işte size mevsimlik, hızlı, lezzetli ve arkadaşlarımda test edilmiş bir tarif.

Bu iş için ihtiyacımız olanlar:
Kayısı
Rikotta
Kekik
Bal
Ceviz

Rikottayı daha kremamsı olanından alın, benim fotoğraftaki gibi lor kıvamında değil, daha estetik olur.

1. Kayısıları yarıya veya dörde bölün.

2. Kayısıları 180 derecede 25 dakika pişirin, yumuşak ve hafif karamelize olana kadar.

3. Bir tabağa rikottayı koyun, tabağa eşit şekilde yayın, üzerine pişmiş kayısıları ekleyin.
Taze kekik ve ceviz serpin, bal gezdirin.
Baget ile servis yapın.

İşte bu kadar, harikasınız 🤌

Kayısıları pişirme süresini çıkarırsanız, toplam harcanan süre iki dakika veya gerçek erkeklerin dediği gibi bir saat.

Kayısıları turuncu olanlardan alın, daha fazla suyu olur, daha iyi karamelize olur ve fotoğrafta daha güzel görünür.