In Russland wurde ab dem 1. März eine GOST für frische Bananen eingeführt, die aus dem Ausland importiert und dann in Geschäften verkauft werden. Bei der Einfuhr werden die Chargen auf Aussehen, Geschmack und Geruch sowie auf den Reifegrad geprüft, schreibt RIA Novosti.

Nach dieser GOST dürfen gelbe Bananen nicht importiert werden. Die Früchte müssen grün oder hellgrün sein, damit sie bereits in russischen Lagern und anderen Orten, an denen die Bedingungen dafür gegeben sind, nachreifen können.

In einer Traube ist nicht mehr als eine geschnittene Frucht erlaubt, jedoch mit einem Rest des Stiels in grüner Farbe. Bananen sollten einen leichten Gurken-Geruch haben und beim Anschneiden Milchsaft absondern. Die Länge der Frucht muss mindestens 14 Zentimeter betragen, und in einer Traube müssen mindestens drei Bananen sein.

Die GOST hat empfehlenden Charakter und dient als Orientierung für Hersteller.

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