"Se me fue la olla", pensé cuando escuché la discusión sobre si la comida se pudre en el estómago y los intestinos.

Probablemente tengo deformación profesional. Porque me parece que la gente ya no cree en los cuentos de miedo sobre la putrefacción de los alimentos en el tracto gastrointestinal o sobre el "daño" del arroz blanco.

Pero no. Estos mitos son como Lenin: vivieron, viven y, al parecer, vivirán.
Y esto es con lo que comenzó mi proyecto: desmontando mitos y luchando contra el oscurantismo.

Así que vamos a analizar otro cuento de miedo. Primero, les propongo responder: ¿mito o verdad?
Publicaré el análisis un poco más tarde. ¡Vamos allá!