S - Stabilité

$1,50 — c'est le prix d'un hot-dog avec une boisson gazeuse dans l'aire de restauration de la chaîne de magasins Costco. Le prix n'a pas changé depuis 1985.

Inflation, crises économiques, pandémie — tout change autour, mais le prix de cet ensemble reste le même.

Si le prix du combo avait augmenté avec l'inflation, il coûterait aujourd'hui environ 5 $. Chaque année, Costco subit d'énormes pertes. L'année dernière, plus de 130 millions de portions ont été vendues, la perte s'élevant à 195 millions de dollars.

« C'est du branding », a déclaré Scott Mushkin, analyste du commerce de détail chez R5 Capital. Selon lui, l'offre à 1,50 $ contribue à renforcer la fidélité des clients. « Cela rappelle aux clients ce qu'est Costco ».


Cette décision stratégique est connue sous le nom de modèle « Loss Leader » (produit d'appel). L'entreprise est délibérément prête à perdre de l'argent sur la vente de ce combo bon marché. L'idée est que le client vient pour une collation abordable, mais finit par rester fidèle et effectuer d'autres achats. Les pertes sur les hot-dogs sont compensées par la vente d'autres produits dans le magasin. Encore une fois : la décision n'a pas été revue depuis plus de 40 ans.

Dans les écosystèmes numériques, ce principe fonctionne exactement de la même manière. Les entreprises proposent souvent la livraison gratuite ou un abonnement super bon marché à un service de base. L'objectif principal est d'attirer l'utilisateur dans leur infrastructure, où il commencera progressivement à utiliser des services beaucoup plus marginaux.


Lorsque l'ancien PDG de Costco a tenté d'augmenter le prix, le cofondateur de la chaîne, Jim Sinegal, a sévèrement réprimé cette idée. Il a répondu textuellement : « Si tu augmentes le prix de ce foutu hot-dog, je te tue ».

Comme vous l'avez compris, le prix du hot-dog avec du cola est littéralement devenu une question de vie ou de mort ☠️

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