Auf einem Markt mit dreieinhalb Leuten die nächste Debatte über Quoten für russischen Wein.

Kurz gesagt:
Das Ministerium für Industrie und Handel treibt einen Gesetzesentwurf über einen Mindestanteil russischen Weins im Handel und in der Gastronomie von 20% der gesamten Anzahl der angebotenen Weinsorten ab dem 1. März 2027 voran.

Aus Sicht der absoluten Mehrheit der Einzelhändler erfüllen alle oder fast alle diese Quote bereits jetzt.
Aus Sicht der Gastronomie ist es viel komplizierter.
Wenn die Weinkarte aus 500 Artikeln besteht, ist es ein Problem, 100 gute russische Weine zu finden, und sie immer auf Lager zu haben, ein doppeltes Problem.
Dass sie bestellt werden, darüber schweige ich ganz.

Am Ende könnte die Situation dazu führen, dass die Gastronomie aktiv Weine bezieht, die zuvor nur im Einzelhandel erhältlich waren, was zu einem Preisanstieg führt (geschätzt etwa 10%).
Übrigens: Die Gastronomie machte im letzten Jahr 3,75% des Weinmarktes aus (96,25% Einzelhandel).

Ich persönlich habe mehrere Fragen und potenzielle Probleme:

1. Ich sitze da, erfülle die Quote (bereits jetzt), und plötzlich gibt es Lieferengpässe bei russischem Wein (das kam schon vor, alles Mögliche passiert), der Anteil russischen Weins im Regal sinkt innerhalb von fünf Tagen auf "unter 20%", es ist physisch und logistisch unmöglich, so schnell einen angemessenen Ersatz zu finden. Wer ist schuld?
Oder kann man einfach die Platzierung des russischen Weins im Regal ausdehnen und das reicht? (Aber im Gesetz geht es um die "Gesamtzahl der Sorten").

2. Freitagabend, in einem Geschäft im Stadtzentrum haben die Kunden die nicht sehr teuren russischen Weine gekauft, die Mitarbeiter im Einzelhandel haben es nicht geschafft, die Ware ins Regal zu stellen (Freitag ist ein sehr arbeitsreicher Tag), der Anteil fiel auf "unter 20%", wer ist schuld?

Falls mich potenzielle "Regalaufseher" lesen, bitte nicht als Handlungsanweisung verstehen und wenn es so weit kommt, um Verständnis und Vergebung bitten.

3. Wird dies dazu führen, dass die Qualität des russischen Regals im Einzelhandel sinkt? Früher oder später werden die Einkäufer mit einem Mangel konfrontiert und anfangen, irgendetwas zu platzieren, nur um die Quote zu erfüllen (nur der Form halber).

In Beiträgen zur Unterstützung dieses Gesetzes sehe ich oft das Argument: "Nun, für ein Weinland ist das ein normales Gesetz, was gibt es da zu diskutieren?"
Russland ist nicht das weinreichste Land, der Pro-Kopf-Verbrauch ist dreimal niedriger als in Rumänien oder Norwegen, oder 2,5-mal niedriger als in Island, wir sind zwar viele und wir saufen, aber im Rahmen des Haushaltsverbrauchs sieht es schlecht aus.
Und das berücksichtigt noch nicht die Qualität des Konsumierten.

Und noch ein selbstgemachtes Meme für alle.