Me encanta el café, pero trato de no tomarlo después de las 14:00. Las matemáticas son simples: la vida media de la cafeína es de 5 a 6 horas. En términos humanos, cualquier taza de café tomada después del mediodía casi con certeza afectará la producción de melatonina por la noche, lo que resulta en un peor sueño.

Pero a veces entras a la cocina después del almuerzo y miras la máquina de café con tanto anhelo...

En fin, hace poco descubrí el descafeinado. Si estás tan perdido como yo, es café al que se le ha eliminado toda la cafeína. Bueno, casi toda; normalmente se afirma un 97-99%. Y aquí estoy, pensando: ¿el café descafeinado es como la cerveza sin alcohol o está bien?

Compartan su experiencia si beben descafeinado. ¿En granos o en cápsulas? ¿Qué marca es mejor? En Ozon hay tantas opciones que los ojos se me van.

Mientras tanto, les contaré sobre un estudio que encontré recientemente.

En resumen, tomaron a amantes del café y les pidieron que no lo bebieran durante 2 semanas. Luego les permitieron beberlo de nuevo, pero la mitad tomó café normal y la otra mitad descafeinado.

Resultó que el estrés, la impulsividad y los síntomas depresivos disminuyeron en todos los participantes. Sin embargo, los indicadores de memoria y capacidad de aprendizaje mejoraron notablemente solo en aquellos que bebieron café descafeinado.

En sí, otra razón para probarlo.