Imaginez Zinaïda. Elle aime la pizza, les petits pains et les pâtes. Zina a décidé de maigrir. "Je vais me mettre aux salades, pense Zina, avec les salades, c'est difficile de grossir, et en plus c'est sain".
Zina fait le plein de légumes, d'huile d'olive, de toutes sortes de fromages pour rendre les salades plus savoureuses.
Un jour, elle mange des salades, deux jours. Au début, elle aime ça. Une agréable légèreté dans le tube digestif, son bien-être s'améliore. La fierté d'elle-même la gonfle.
Mais dès le troisième ou quatrième jour, elle a faim. Zina met plus de fromage et de croûtons dans sa salade pour essayer de se rassasier un peu.
Mais elle n'a toujours pas l'impression d'être vraiment rassasiée. Zinaïda commence à grignoter des snacks. "Bon, une fois, comme on dit, ce n'est pas la mort. Je suis au régime salades, et ça, c'est presque pas de la nourriture, on peut bien grignoter", pense Zina en croquant un morceau de pain.
Résultat : le poids ne diminue pas vraiment, elle a constamment faim, peu d'énergie, et les petits pains l'attirent. Ces collègues perfides, ces radis, apportent au bureau tantôt des gâteaux, tantôt des pizzas, littéralement en harcelant Zina de tentations.
Zina craque, se lance dans une orgie de petits pains, se fait honte, puis expie sa faute avec des salades, et tout recommence.
Pourquoi Zina ne cherche-t-elle pas à comprendre comment se produit la perte de poids et comment structurer son alimentation ?
Parce que comprendre est long, fastidieux et peu clair. Et il n'y a aucune garantie.
Zina veut désespérément des garanties, une méthode fiable. Si elle doit souffrir, au moins qu'elle sache que ce n'est pas pour rien.
Les salades semblent une méthode fiable : peu de calories, saines — forcément, on maigrit !
Mais Zina ne réalise pas qu'elle met beaucoup d'huile et ne lésine pas sur le fromage dans sa salade. Et ce n'est plus "peu de calories", mais un dîner tout à fait calorique. En plus des grignotages ici et là et du café au sirop.
Au final, elle mange trop, mais elle n'en tire pas de satiété : les protéines sont quasi inexistantes, il n'y a pas de structure normale, donc elle est tentée de grignoter. On ne va pas loin avec ça.
Le plus important : que fera-t-elle ensuite, une fois qu'elle aura maigri (si elle tient le coup) ? Comment maintiendra-t-elle son poids ? Va-t-elle manger des salades toute sa vie ?
Pas très engageant comme perspective, car Zina aime la pizza et les petits pains.
Que doit faire Zina ?
Sûrement pas chercher une méthode "éprouvée et fiable".
Il n'existe pas de régime qui convienne à tout le monde. Pour certains, le jeûne intermittent est une bénédiction, pour d'autres, la faim les rend furieux.
Zina doit construire son propre système. Un système qui lui permette de rester en déficit calorique régulièrement, tout en tenant compte de ses petits pains préférés et des barbecues du samedi.
Ainsi, elle perdra du poids sans avoir à se mettre la rate au court-bouillon.
Oui, au début, comprendre tout cela semble compliqué et ennuyeux. Autant les salades !
Mais ce n'est que le début, jusqu'à ce que tu fasses les premiers pas clairs.
Il faut bien commencer quelque part, si tu ne veux pas passer ta vie à tester des "méthodes fiables" qui ne donnent aucun résultat.
Je recommanderais à Zina le club « Self-made ». C'est exactement ce que nous y faisons : construire un système adapté à sa vie.
Il y a déjà un itinéraire clair : quoi faire, dans quel ordre et par quoi commencer en priorité.
Si vous en avez assez de tester les énièmes "méthodes fiables", venez :)
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